九峰菜场的豆腐为啥卖得贵?


北仑新闻网(记者石洋芳)“过去食品市场上有几个卖豆腐的摊位,但现在只有一个卖豆腐。豆腐也比以前贵了!”日前,一些市民向本报报道,九峰食品市场的豆腐摊被垄断,价格将高于其他食品市场。 对此,记者进行了各种采访和调查。

记者来到九峰食品市场,发现整个市场只有一个卖豆制品的摊位。询问价格后,他得知有两种老豆腐卖得比平时多:每公斤2.5元和3.5元,每箱1元内酯豆腐(350克) 在新青的旧货市场,切好的豆腐只卖1.5元,内酯豆腐每盒大约卖0.8元。九峰市场的价格确实更高。

几个经常在这个市场买菜的市民告诉记者,过去不仅有一个豆腐摊,还有三个。价格没有现在高,每个人都有更多选择豆腐的机会。 “现在豆腐很贵,想吃豆腐没办法,只好买少量回去品尝,正常情况下是不会买的 ”一个正在买菜的阿姨说道

一名在市场附近经营小餐馆的经营者告诉记者,他们通常主要在新旧市场和九峰市场购买豆腐。因为数量大,价格将低于零售价。 在旧货市场,2.5元可以买到2块大块的老豆腐,而在九峰市场,一块相当大的老豆腐需要1.8元。旧货市场盒内酯豆腐1盒0.6-0.7元,旧货市场为0.8元 “买还是去旧货市场更划算,如果时间紧的话也只好在这里附近买了 "

一些市民还表示,九峰的食品市场比旧市场小得多,摊位更少,摊费更高。食品价格比旧的稍微高一点是正常的,但是只有一个豆腐摊的垄断总是对居民有害的。

据了解,霞浦街原有的镇东村、东旺村和焦清村搬迁到凤凰社区后,三个村于2005年共同成立了阿九丰食品市场。同时,目前的食品市场经营者被委托管理市场,经营者将铺面转租给各住户。 记者打电话给九峰市场的负责人,问为什么只有一个豆腐摊。 经理说去年市场上有两个豆腐摊。考虑到市场相对较小,销售有限,经济效益低,经集体讨论后,市场管理办公室决定只允许一个摊位销售豆制品。 今年年初,他们通过公开招标的方式确定了摊主。谁付了高价,谁就留下卖豆腐。 当时,三家运营商提交了标书,其中一家每年最高支付3万元,这是目前唯一可以经营的豆腐摊。 记者问,如果豆腐的价格比外面卖的高,会发生什么。经理说:英镑“价格由他们自己决定。我们无法控制它。现在价格都在‘市场’上,我们无法控制。” "

在采访中,九峰食品市场的一些老住户对豆腐摊的垄断有另一种看法。 一位常年在这里摆摊的老房客说,豆制品摊现在不租了,但今年年初一家之主从市场管理处花了8万元买了下来。 去年,市场上原来有三个豆腐摊。春节前,其中一个摊位的负责人从管理处购买摊位,同时似乎在市场上购买了豆制品的唯一经营权。 据老房客说,另外两个豆腐摊的负责人说,其中一个很早就把摊转让给了其他人,自己离开了市场。年底后,另一位户主继续卖豆腐,所以买下摊位的户主与他发生了激烈的争吵,并当场打了起来,这是整个市场都知道的。 因此,豆腐摊根本没有继续经营。户主把摊位转让给他人,自己离开了市场。后来,没有人设立第二个豆腐摊。